Les plus populaires sorbetieres

Si tu n’es pas sur la façon de choisir un bonne sorbetiere, l’article suivant est un tres utile source d’information:
C’est la première fois que je fais de la glace et que j’utilise une sorbetière achetée récemment!  J’ai essayé votre recette hier soir car je voulais faire un sorbet.
Les premières sorbetières ont été des sorbetieres simple mais aujourd’hui on en retrouve de moins en moins pour la bonne raison qu’elles ne sont pas très pratique à utiliser.
Les bols n’ont pas la même capacité qui varie en général entre 1 litre et 1.6 litres. Recettes, par exemple, sont généralement faites pour des sorbetières de 1,5 litres.
sorbetières simples ont été les premiers à être commercialisées. Ils sont placés dans le congélateur après que l’on ait rempli leur récipient avec la préparation.  Dans le turbinage s’effectue dans le congélateur – sorbetieres.eu

 
le principe de fonctionnement est assez simple, vous remplissez le récipient avec votre préparation et vous mettez de la sorbetière dans le congélateur simultanément joignant au courant. Le seul inconvénient de cette sorbetiere est évidement son prix. Il va de soi que l’appareil effectue plus il coûte cher. Généralement, on débute avec celle-ci, et si les moyens le permettent on succombe rapidement dans la vraie turbine pour son côté pratique. Pourquoi? Parce qu’elle ne produit pas elle-même le froid.
Cette machine est constituée d’un bloc accumulateur de froid il faut le placer dans le congélateur au moins 48 heures avant de l’utiliser. Il suffit de patienter entre 30 et 60 minutes pour que votre glace est prête.
le mode de fonctionnement de cette sorbetière est tout aussi simple, vous placez le bol accumulateur dans le congélateur entre 10 et 12 heures avant de réaliser votre glace. Une fois que ce bol est assez froid, vous le placez dans votre crème glacée que vous vous connectez à une prise électrique. Vous n’avez plus qu’a patienter entre 30 et 60 minutes que la turbine fasse son travail